DURUM TÉSZTA 500G ORSÓ

Tojásmentes teljes kiőrlésű durumlisztből készült orsó tészta 500g. Az 1843-ban Angelo Tomadini által alapított Tomadini cég a tésztaszárítási technológia fejlődésével az elmúlt 170 év alatt a Friuli térség egyik meghatározó tésztakereskedelmi egysége lett. Tésztáink mára világszerte ismert és kedvelt olasz tésztává váltak. A generációk alatt megszerzett tapasztalatra és tudásra építve olyan kifogástalan minőségű tésztát állítunk elő, amely méltán képviseli az olasz tészta-tradíciók legjavát. Elkészítése 100g tészta 1 liter vízben 10g sóval megfőzve. Adjuk a sót a forrásban lévő vízbe, majd öntsük bele a tésztát és forraljuk 11 percig. Ezután szűrjük, csepegtessük le, majd fogyasszuk köretként.