Kategóriák
- Újdonságok
- Akciós termékek
- AJÁNDÉK
- Ajándék tárgyak, mécsesek
- Akciós Ajánlatunk
- Babakozmetika
- Cukorkák
- Diabetikus készítmények
- Gluténmentes készítmények
- Gyógyászati segédeszközök
- Gyógyhatású készítmények
- Hajfestékek
- Könyvek kiadványok
- Kozmetika
- Leves-és gabontejfőző, joghurt
- Mosódió,mosószóda
- Munkaruha Lábbeli
- Paleolit táplálkozás
- Reform élelmiszerek
- Almaecet,balzsamecet
- Almaecet,balzsamecet,rizsecet
- Aromák
- Aszalványok,magok
- Bio tészták
- Búzacsíra
- Cukor,szirup
- Darák
- Ételízesítő
- Fasírtpor, pástétom
- fehérjék
- Fűszerek
- Ganoderma készítmények
- Gyógygombák
- Italok, szörpök
- Kávé- és kakaó pótlók
- Keményítők
- Köretek
- Köretek,kenyérpótlók
- Korpák
- Kovász,búzasikér
- Lekvár
- Lekvárok, mogyorókrémek
- Lisztek
- Magvak
- Müzli
- Nasik
- Olajok, zsírok
- Oxigénes Víz
- Pelyhek
- Sófélék
- Szója készítmények
- Szójaszósz
- Szőlőcukor
- Tartósító szerek
- Tejsavópor
- Tészták
- Virágpor
- Zsemlemorzsa,panír
- Rovar riasztók,csípest enyítők
- Tej tojás érzékeny
- Tej-,Tojás-,Gluténmentes
- Tejmentes "túró","sajt"
- Termékcsoportok
- Terméklista
- Vegetáriánus készítmények
TOP termékek
Termékajánló
Termék részletek
Lakhsmi Szegfűbors egész 20g
A terméseket zölden szedik, és napon szárítják addig, míg a benne lévő magvak zörögni nem kezdenek. Az így nyert termés képezi a drogot, amelynek illata és íze a borséra, a fahéjéra, a szegfüszegére és szerecsendióéra egyaránt emlékeztet, mivel illóolajának egyes komponensei megegyeznek (eugenol, cineol, fellandrén, kariofillén stb.). Tartalmaz még zsíros olajat, gyantát. Levesek, húsok (sertés, kacsa), vagdalt húsok, kolbászok, tészták, halételek füszerezésében használják, de ízesíthetünk vele pástétomokat, salátákat, süteményeket, pudingokat. A skandináv államokban halak tartósításánál alkalmazzák. Pácok, ketchup, ízesítő szószok és mártások, fűszerkeverékek alkotóeleme. Felhasználható diétás ételek készítésénél bors helyett. Fűszereznek vele likőröket és más szeszes italokat is, pl. Jamaikában a rumot szegfűborssal ízesítik, a Benediktiner és a Chartreuse likőr egyik aromaanyaga. Hatása izgató, gyomorerősítő és az emésztést elősegítő. Illóolaját a kozmetikaipar is hasznosítja, főleg szappanok illatosítására.
-
A terméseket zölden szedik, és napon szárítják addig, míg a benne lévő magvak zörögni nem kezdenek. Az így nyert termés képezi a drogot, amelynek illata és íze a borséra, a fahéjéra, a szegfüszegére és szerecsendióéra egyaránt emlékeztet, mivel illóolajának egyes komponensei megegyeznek (eugenol, cineol, fellandrén, kariofillén stb.). Tartalmaz még zsíros olajat, gyantát. Levesek, húsok (sertés, kacsa), vagdalt húsok, kolbászok, tészták, halételek füszerezésében használják, de ízesíthetünk vele pástétomokat, salátákat, süteményeket, pudingokat. A skandináv államokban halak tartósításánál alkalmazzák. Pácok, ketchup, ízesítő szószok és mártások, fűszerkeverékek alkotóeleme. Felhasználható diétás ételek készítésénél bors helyett. Fűszereznek vele likőröket és más szeszes italokat is, pl. Jamaikában a rumot szegfűborssal ízesítik, a Benediktiner és a Chartreuse likőr egyik aromaanyaga. Hatása izgató, gyomorerősítő és az emésztést elősegítő. Illóolaját a kozmetikaipar is hasznosítja, főleg szappanok illatosítására.
-
Márka TOLDI FŰSZERKERESKEDÉSEAN 5999550160591Pénznem HUFMárka TOLDI FŰSZERKERESKEDÉSRaktárkészlet VANCikkszám 5999550160591Tömeg 100 g/db