Hírlevél
TOP termékek
Termékajánló
Termék részletek


ROZSLISZT TK.BIO 1KG BIOPONT

485 Ft
A teljes kiőrlésű lisztekben a gabona korpája is megtalálható, amely tápabnyagokban gazdag és segíti az emésztést.
A rozsliszt fehérjéi nem állnak össze sikérré, mert a növényi nyálkaanyagok megakadályozzák a nagy molekulák kialakulását. Ezért tisztán rozslisztből nem célszerű kenyeret készíteni. (max. 50%) A rozsliszt keményítője eltér a búzaliszt keményítőjétől, a vizet jobban magába zárja. Ebből is adódik, hogy a rozskenyér tovább marad friss állapotban.
  • A teljes kiőrlésű lisztekben a gabona korpája is megtalálható, amely tápabnyagokban gazdag és segíti az emésztést.
    A rozsliszt fehérjéi nem állnak össze sikérré, mert a növényi nyálkaanyagok megakadályozzák a nagy molekulák kialakulását. Ezért tisztán rozslisztből nem célszerű kenyeret készíteni. (max. 50%) A rozsliszt keményítője eltér a búzaliszt keményítőjétől, a vizet jobban magába zárja. Ebből is adódik, hogy a rozskenyér tovább marad friss állapotban.
  • Raktárkészlet
    VAN
    Cikkszám
    5998858704179
Webáruház készítés