Rédei Tönköly Tarhonya fehér

Rédei Bio tönkölylisztből készült tészta 250g Ellenőrzött ökológiai gazdálkodásból származik. Összetevők: tönköly búzaliszt, ivóvíz. A tönkölybúza ősi búzafajta. Magas aminosav- és ásványi anyag tartalommal rendelkezik. A tönkölybúza fehérje tartalmának aminosav összetétele ráadásul nagyon hasonlít az emberi fehérje összetételéhez, így a szervezet számára könnyen emészthető. A tönkölybúzát már az ókori rómaiak is fogyasztották, de ez a gabonafajta már a Magyarországon élő ősemberek barlangjában is megtalálható volt. Szinte az összes fontos ásványi anyagot tartalmazza. Napi 15-20 dkg tönkölytészta nagymértékben fedezi a szervezet napi aminosav, E és B-vitamin, valamint szelén szükségletét. Fehérjetartalmának aminosav-összetétele nagyon hasonlít az emberi fehérjékhez, ezért kedvező dietetikus hatással rendelkezik.